近日不少媒體曝香蕉染上“艾滋病”，稱“香蕉艾滋”目前正由東南亞向世界各地蔓延。甚至有科學(xué)家預(yù)測，受此病害影響，有一天我們將再也吃不到香蕉。
“香蕉艾滋”什么意思
其實(shí)，所謂的“香蕉艾滋”的全稱為“黃葉病熱帶第4型”。近期由東南亞蔓延至莫桑比克及約旦。香蕉黃葉病也稱鐮刀枯萎病、巴拿馬病，“黃葉病”一向被視為香蕉宿敵。一旦香蕉染上黃葉病，由于侵染具有隱蔽性，所以前期不易被覺察，香蕉被感染后水分及養(yǎng)料便無法在樹內(nèi)正常輸送，香蕉樹葉發(fā)黃，影響產(chǎn)量。
香蕉樹中心部分萎縮發(fā)黑，數(shù)周后香蕉樹開始倒下，2至3年內(nèi)更可令香蕉園內(nèi)所有香蕉徹底枯萎。黃葉病的真菌能潛伏泥土30年以上，并透過水滴及依附在機(jī)器或鞋子上的小量泥土傳播。
香蕉黃葉病由來已久，幾十年前就有科學(xué)家預(yù)測，香蕉將會很快滅絕，并暗示大家喜歡香蕉的盡量吃，不然以后就沒機(jī)會了，但現(xiàn)在來看，香蕉在全世界依然是主流水果，并沒有因此而滅絕。
“香蕉艾滋”是偽概念
國家香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)專家指出：“香蕉艾滋病”是近日杜撰出來的一個(gè)毫無科學(xué)依據(jù)的偽概念，當(dāng)然這種病也不會傳染人，喜歡香蕉的朋友愛吃便吃，想怎么用就怎么用，不需有任何擔(dān)心。
吃香蕉不會得“艾滋病”
由于人類對“艾滋病”的恐懼，不少人擔(dān)心我們吃到受該病害侵染香蕉會對身體有危害。專家稱：所謂“香蕉艾滋”與人類“艾滋病”沒有任何關(guān)聯(lián)性，植物病菌只對特定的植物侵害，對動(dòng)物及人類沒有任何危害，市民不必?fù)?dān)心。此外，香蕉若在未抽蕾前感染黃葉病，一般不能正常抽蕾；在抽蕾期感染，一般沒辦法正常成熟，而且香蕉枯萎病菌不會侵染到香蕉果實(shí)上。(實(shí)習(xí)編輯:張曉雪)
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