因?yàn)椴枞~中的兒茶多酚類物質(zhì)對(duì)腸胃黏膜具有一定的收斂作用，影響了對(duì)食物的消化吸收功能，使大便干結(jié)，引起便秘或加重便秘的程度，因此，便秘者應(yīng)少喝茶，特別是濃茶。如果喝較為流行的消脂茶，也要把茶沖泡得淡一些，這樣水分的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于茶水，才能從一定程度上抵消茶葉對(duì)腸道的收斂作用，可能有些稍微通便的功效，但顯然不如白開水的作用大，同時(shí)也不能忽視打球、跑步、跳繩、仰臥起坐等有助于保持大便通暢的運(yùn)動(dòng)。
當(dāng)然，還有一些能夠緩解便秘的食療方，黃主任建議，在服用前最好先分清便秘的種類：
習(xí)慣性便秘：鮮土豆汁：鮮土豆300克，將鮮土豆洗凈，去皮切碎，用干凈的紗布包好擠汁，飯前服用1~2湯匙，每日2~3次。
氣血兩虛便秘：五仁粳米粥：芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁各10克，粳米100克，將五仁碾碎，放入粳米，加水適量，共煮成粥。服用時(shí)加少許白糖，每日早晚服用。
腸燥便秘：白薯粥：白薯300克，小米100克。白薯洗凈去皮，切成小塊，與小米一同煮粥，待粥熟后加入白糖調(diào)勻即可服用。每日兩次，早晚服用。（實(shí)習(xí)編輯：張嵐）
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