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　　立冬之后該如何飲食?能否做到預防腸癌、胃癌?專家指出，冬季的不良生活習慣是誘發這兩種惡性腫瘤的原因之一。三餐不定時和飲食不節制是誘發這兩種惡性腫瘤的重要因素。尤其是在冬季，早晨不吃、中午快吃、晚上狠狠吃的人更是多見。更值得注意的是，冬天吃太多油膩食物和辛辣食物對胃腸道腫瘤誘發作用很大，人們要注意避免。

　　飲食習慣、環境污染致胃癌高發

　　全國腫瘤登記中心發布的年報顯示，胃癌發病主要集中在我國西部以及東南沿海各省，如上海、江蘇、青海、甘肅等。男性的胃癌發病率遠高于女性，特別是中年男性，多患有胃息肉、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎等疾病，如久治不愈就很有可能發展成胃癌。

　　數據顯示，近5年來，我國每年新發胃癌40萬例，發病率占全世界的42%左右;預計到2015年，我國胃癌的發病率還將以每年1.6%的幅度攀升。

　　專家認為，中國人胃癌發病率高，跟國人的獨特飲食習慣有關，比如中國人愛吃烤羊肉串、火鍋，嗜辣，喜食腌制食品等，而口味太重的食品會刺激消化道，引起器官病變;國人喝酒多也是一個原因，白酒喝多不僅傷肝，對整個消化道都會有不良影響。

　　國人胃癌發病率近年來猛增，與環境污染也有很大關系。被污染的水和食物會刺激消化道，對胃造成傷害。此外，農藥殘留、濫用藥物等同樣會導致消化系統癌癥增多。

　　了解癌癥的早期信號

　　人們還要多了解一些癌癥的早期信號。就胃癌而言，如果出現不明原因的厭食、上腹飽悶、胃酸減少，都應該引起注意。原先有胃潰瘍的中老年人，更需要提高警惕。大腸癌是中年人以及中老年人多發的惡性腫瘤，早期癥狀不明顯。40歲以上的人，如果出現不明原因的便意，大便黏液增加或者大便規律改變，應該引起重視。有家族大腸癌病史者更要小心。

　　此外，近年來發病率和致死率都高居不下的肺癌也要引起人們的重視。常年吸煙，有呼吸系統疾病病史，如果出現胸部不適、長期咳嗽、咳血，要提高警惕。