肺結核病多為陰虛火旺之疾，故肺結核患者對性屬溫熱的發物獐肉，理應忌之。
1.狗肉
狗肉是一種溫補食品，患肺結核陰虛內熱者，不宜食之。《本草經疏》中早有告誡：“狗肉發熱動火，生痰發渴，凡病人陰虛內熱、多痰多火者慎勿食之。”
2.獐肉
獐肉性溫熱，故凡屬陰虛火旺的病人，皆當忌食。獐肉亦為發物，《隨息居飲食譜》中說其“多食發痼疾”。肺結核病多為陰虛火旺之疾，故肺結核患者對性屬溫熱的發物獐肉，理應忌之。
3.鵝肉
古代醫家及民間均視之為發物，如唐代食醫孟詵即云：“鵝肉多食，發痼疾。”《本草求真》中也說它“發風發瘡發毒”。明?李時珍亦認為“鵝，氣味俱厚，發風發瘡，莫此為甚”。肺結核亦為痼疾，法當忌食。
4.黃花魚
即石首魚、江魚，是海腥發物食品。《本草匯言》中說其“動風發氣，起痰助毒”。清朝王士雄亦云：“石首魚，多食發瘡助熱，病人忌之。”海腥發物含刺激性成分，肺結核者食之，會加重病情，故應忌之。（實習編輯：權小龍）
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