高血壓是現在很常見的一種疾病,這種疾病給很多患者帶來很大的影響,高血壓發病人群主要是老年人,那么針對這種疾病患者的飲食怎樣安排才合理呢?下面一起來了解一下。
節制飲食:做到這一點是高血壓患者避免病情加重的關鍵,但是需要不能忽視合理的安排營養元素的攝取。患者要定時定量進食,不過饑過飽,不暴飲暴食,食物種類齊全,營養素比例合理,不挑食偏食;限制總熱能,控制體重在標準體重范圍內,肥胖者應節食減肥,體重減輕每周1~1.5kg為宜。
適量蛋白質:有的高血壓患者會并發腎臟疾病,這種情況下是非常有必要在飲食當中限制蛋白質的攝取的。蛋白質代謝產生的有害物質,可引起血壓波動,應限制動物蛋白。調配飲食時應考慮蛋白質生理作用,應選高生物價優質蛋白。減少脂肪,限制膽固醇;脂肪供給,如長期食用高膽固醇食物,可引起高脂蛋白血癥,促使脂質沉積,加重高血壓病。
補充足量維生素c:高血壓患者可以在平時多吃一些含有維c的食物。因為大劑量維生素c可使膽固醇氧化為膽酸排出體外,改善心臟功能和血液循環。桔子、大棗、番茄、芹菜葉、油菜、小白菜、萵筍葉等食物中,均含有豐富的維生素c。多吃新鮮蔬菜和水果,有助于高血壓病的防治。
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