單位體檢，不到32歲的周雨被發現患上了“血脂異常”。一問同事，有這毛病的還不少，有的人不以為然，“不就是油膩的東西吃多了嘛。”周雨平時愛看書，對這血脂異常的危害有一點了解，因此，他很是著急，自己還這么年輕，這今后應該如何保健呢？有沒有適宜血脂異常患者的食療方呢？
血脂異常是引發高血壓、心血管疾病，甚至腦梗死的主要原因，周雨這么重視是很有道理的。不過，血脂異常主要是因為不良飲食習慣造成的，通過飲食調理可以取得很好的功效。而且，我國傳統醫藥領域的食療在治療血脂異常方面有一定的特色，下面就介紹4款經典的調脂藥粥：
山楂粳米粥
配方及制法：取山楂30～40克，砂糖適量。先將山楂入沙鍋內煎取濃汁后，再入粳米、砂糖共同煮粥，每天早晚食用。7～10天為1療程。
功效：健脾消食，祛淤調脂。
適宜：適用于有高血壓和（或）冠心病的血脂異常者。
三七首烏粥
配方及制法：取制首烏30克，三七粉5克，粳米30克，加水適量，共同煮粥。每天早晚食用。7～10天為1療程。
功效：補腎抗衰，活血調脂。
適宜：適用于老年血脂異常者。
（三七以生用為好，最好待粥煮好后再加入——編者注。）
麥冬玉竹粥
配方及制法：取麥冬、玉竹各10克，五味子3克，粳米30克。先將中藥加水煎煮2次，每次沸后再煎20分鐘，濾取藥汁，再在藥汁中加入粳米共同煮粥。每天早晚食用。7～10天為1療程。
功效：滋陰補腎。
適宜：適用于因肝腎陰虛引起的血脂異常者。
一味燕麥粥
制法：取白燕麥50克，加水適量，煮粥食用。每天1次。
功效：補益脾胃，調脂減肥，潤腸通便。
適宜：適用于伴有糖尿病的血脂異常者。（實習編輯：小鹿）
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