飲食使我們日常生活中最重要的一部分，而對于一些患了病的人來說，如何能吃的好就顯得更重要了。骨質增生是老年人常見的疾病，那么骨質增生患者如何飲食是大家關心的一個話題，健康的飲食利于疾病的防護，下面就為大家介紹一下骨質增生患者的飲食禁忌與營養指南。
一、均衡飲食 均衡飲食多攝取富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命，而生物類黃酮可以預防自由基的破壞，減緩發炎反應，加速運動傷害的復原及強化膠質的形成。
二、營養飲食 老年人應節制飲食，保持適當的體重，避免肥胖。臨床發現肥胖患者一般骨質增生發生在膝關節，比相似病情而體重標準者的治療時間要長，恢復要慢。原因很簡單，就是肥胖患者自身的體重加重了膝關節的負擔，關節的磨損與傷害也就更大。均衡飲食、保持體重是防止骨質增生的重要環節。
骨質增生患者不能吃發物，發物指的是能使炎癥加劇的食物，多數無鱗片的魚，如黑魚，鲇魚等，還有甘蔗、母豬肉、驢肉、馬肉也是發物。如果在治療，特別是采用中藥治療，還要忌食解藥類食物，解藥類食物可以降低藥效，所以不能吃，如綠豆、大豆、紅小豆等所有豆類做成的粥是不能吃的，但是豆制品如豆腐和豆漿是可以吃的。同時不管是否在治療辣椒和酒是不能沾的。
骨質增生患者宜多吃富含鈣和維生素D的食物。如甘藍、粟子、蚌類、大多數綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、海菜、芝麻、小蝦、黃豆、豆腐、蘿卜葉和麥胚。要在不同的時間食用全谷物和含鈣的食物。睡前服鈣，這是鈣吸收的最佳時間，還有助于睡眠。 骨質增生患者應多吃一些含鈣量高的食物，如牛奶，奶制品，蝦皮、海帶、芝麻醬、豆制品也含有豐富的鈣，經常吃，也有利于鈣的補充，注意營養結構。多吃一些富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命。
三、飲食禁忌
1)蛋白質的攝入要有限度，食物中過高的蛋白質會促使鈣從體內排出。
2)勿吃任何柳橙類水果，尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。這些物質將阻撓復原過程，并擾亂體內的礦物質平衡。
3)忌食辛辣刺激的食物，禁煙酒
骨質增生疾病患者的飲食方法，讀了上文，大家應該已經知道了。一直以來病人的飲食都是家人的難題，其實只要合理的搭配飲食，注意營養，一定會給病人帶來健康的，相信我們吃的健康，我們的身體會更好!為了自己的身心健康，廣大的骨質增生疾病患者一定要養成科學的飲食習慣了。（實習編輯：楊薇）
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