牛奶摻加三聚氰胺，橘子里有蛆蟲，近日方便面和雞蛋又查出不安全……最近，一撥又一撥的食品安全事件讓不少市民對(duì)食品安全的焦慮感劇增，對(duì)此，有醫(yī)生表示對(duì)近期的食品安全危機(jī)有關(guān)部門要加強(qiáng)心理干預(yù)，市民要理性對(duì)待各種食品安全信息。
“我們醫(yī)院就遇到了這樣的病例。”臨沂市精神衛(wèi)生健康中心、第四人民醫(yī)院心理咨詢中心的唐主任告訴記者，牛奶摻加三聚氰胺曝光后，有位外出打工的年輕母親在恐慌不安中趕回家鄉(xiāng)，帶著個(gè)不到一歲的孩子在縣醫(yī)院檢查后，又到臨沂市人民醫(yī)院檢查了兩遍。盡管三次檢查都表明孩子沒有問題，這位母親仍然對(duì)奶粉心生恐懼，認(rèn)為“所有的奶粉都有毒”，同時(shí)產(chǎn)生了因?yàn)樽约捍蚬]有喂母乳才讓孩子受傷害的愧疚心理，晚上無法入睡。
盡管這是個(gè)比較極端的個(gè)案，但記者發(fā)現(xiàn)，有食品安全焦慮的人并不在少數(shù)。比如聽到柑橘有蛆蟲的傳言后，蘭山區(qū)的趙女士的態(tài)度發(fā)生根本變化：“以前水果里有個(gè)蟲子并不稀奇，還把這當(dāng)做沒有農(nóng)藥的標(biāo)志?？墒且豢吹叫侣劺锴x在橘子里的情形，心里就直犯惡心，再也不想吃橘子了。”
對(duì)此，唐主任告訴記者，一些食品出現(xiàn)安全質(zhì)量問題后，消費(fèi)者出現(xiàn)輕微焦慮是正常反應(yīng)，但過于緊張，甚至出現(xiàn)心理陰影就沒必要了。食品安全問題讓公眾提高警惕是一件好事，但消費(fèi)者沒有必要“談橘色變”，認(rèn)為絕對(duì)不能碰，或因擔(dān)心不知道吃了多少問題食品而憂心忡忡。畢竟人體自身具有一定免疫力、抵抗力，能夠?qū)σ恍┪⒘康奈镔|(zhì)通過代謝進(jìn)行分解。 他建議市民主觀上要正確認(rèn)識(shí)食品安全問題，相信醫(yī)學(xué)檢查，多了解一些健康知識(shí)。另外，此次三聚氰胺事件是個(gè)社會(huì)性問題，普通市民比如沒有母乳的年輕媽媽們不必背負(fù)過多的心理和道德壓力。
記者又采訪了臨沂市人民醫(yī)院心理咨詢科李主任，她呼吁市民對(duì)于各類食品安全信息應(yīng)該理性對(duì)待，一方面應(yīng)該跟隨政府部門或權(quán)威機(jī)構(gòu)的安全指引，但另一方面也要理性客觀地進(jìn)行分析和判斷，一定要相信科學(xué)，樹立積極情緒。如果感到非常焦慮的話，一定要到醫(yī)院進(jìn)行咨詢。另外，一些醫(yī)生呼吁相關(guān)部門多向市民宣傳健康知識(shí)，對(duì)需要幫助的人加強(qiáng)心理干預(yù)，及時(shí)化解心理矛盾。（實(shí)習(xí)編輯：曉東）
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