酒精中毒是一種乙醇依賴過度的疾病，易導致上癮。酗酒者通常過量飲酒，生理及心理都受到傷害，同時擾亂了他們正常的社會生活、工作及家庭生活。
長期過量飲酒導致大腦損傷，引發心腦血管及胃腸道系統疾病，同時也損害肝臟、神經及肌肉。酒精中毒會增加營養不良、癌癥、陽痿、突變、犯罪、免疫抑制、生育能力下降、胎兒乙醇綜合癥、夭折等的發生率。如果這些殘酷的事實仍不能使你擺脫酒精，可能會導致其中某些問題的發生。在美國，每年因濫用酒精導致的經濟損失超過1.5億美元。遺傳學及生活環境對酒精中毒的發生亦有影響。
酒精中毒的藥物治療
無論是機構或者個人咨詢服務的從業者，都基于對門診病人及治療的方便來選擇治療方式。醫學上越來越傾向于使用抗依賴藥物幫助酗酒者擺脫乙醇依賴，如鹽酸納曲酮或阿坎酸。十二步驟計劃經常用于幫助人們(例如匿名酒精依賴者)意識到其疾病，在精神及情感方面支持他們，使他們遠離酒精。厭惡性藥物治療是另一種常用的治療方法。抗抑郁藥也越來越多用于乙醇依賴。重度酒精中毒用水合劑，維生素，營養及鎮靜劑進行治療。
具有科學依據的補充劑
沒有飲食或補充劑計劃可以完全治療酒精中毒或阻止過量酒精造成的傷害。酗酒者必須實施一個完全且高含維生素和礦物質的補充劑計劃，同時實施健康飲食。營養不良和主要營養素缺乏很常見，尤其是維生素b。
維生素b復合劑缺乏會增加乙醇依賴。每日服用100毫克復合維生素b(維生素b-12、葉酸和生物素則按日推薦量)。
鎂有助于緩解停藥期間的焦慮和易怒，酗酒者通常缺乏鎂。它也能幫助降低乙醇對大腦的傷害。每日服500-700毫克。
谷氨酸鹽有助于減輕乙醇依賴。每次2克，每日2次。（實習編輯：曉東）
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