糖烤栗子屬于老人食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓美食杰告訴你糖烤栗子怎么做最好吃!糖烤栗子的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著糖烤栗子的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
制作材料
欄目:老人 做法:烤 口味:甜味 準備時間:2小時 人數:2人份 難度:初級入門 烹飪時間:30分鐘 主料:栗子 300克
調料:白糖 5勺 植物油 1勺 水 250毫升
糖烤栗子的做法
將栗子洗凈瀝水,用刀在栗子上切一條口
找個大點的鍋或碗,到入熱水將白糖化開,再加入植物油拌勻成糖水
把切好的栗子倒入鍋或碗中拌勻(我浸泡了2小時,讓糖味滲入)
烤箱預熱200度,栗子瀝干水分放烤網上烤10分鐘(如果懶得洗烤網,直接放在鋪錫紙的烤盤上面也可以)
10分鐘后把栗子拿出來再在糖水里過一遍,繼續烤20分鐘,中途最好翻一翻,烤得更透哦
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
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