蓮藕營養(yǎng)價值高,口感又好,深受大家喜愛。但很多孕婦認(rèn)為蓮藕性涼,可能對胎兒不利,所以不得不拒吃蓮藕,那事實(shí)又是怎樣的呢?下面就為大家解答孕婦可以吃蓮藕嗎?
蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔。如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補(bǔ)心,故主補(bǔ)五臟,有消食、止渴、生肌的功效。
所以孕婦可以吃蓮藕的。蓮藕湯是一道對孕婦來說十分好的營養(yǎng)大補(bǔ)湯。尤其是用蓮藕搭配的一些膳食,例如:蓮子紅豆蓮藕粥,能為寶寶和孕婦補(bǔ)充鐵質(zhì)。 還有蓮藕排骨湯,蓮藕排骨湯中含有豐富的維生素B1及少量的鈣、鐵、磷、納,可提供媽媽及寶寶能量代謝需要,對于孕婦還有安神,凈血祛淤,清熱解毒之功效,對懷孕后期由于胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯的緩解消炎效。還有許多以蓮藕最為主料搭配的膳食,孕婦都可以放心食用。
相信孕媽們看了上文的介紹,應(yīng)該能清楚的了解到孕婦是可以吃蓮藕的,而且對孕婦和胎兒都很有好處。
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