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尿毒癥飲食調(diào)理

來源:健康一線        2015年12月02日 手機看

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尿毒癥是怎么引起的 左力  北京大學人民醫(yī)院

 

尿毒癥雖然是很難治愈的疾病,但是如果早期積極的配合醫(yī)生的治療,還是能控制病情的惡化,甚至延長生命的。尤其是人們最不注意的飲食,在治療尿毒癥期間起到關鍵性的作用。

尿毒癥的原因

尿毒癥的主要原因是腎臟功能嚴重下降,發(fā)生腎衰竭癥狀。

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,養(yǎng)成了許多不良的生活習慣,這直接對腎臟造成了不可挽回的傷害。許多人習慣熬夜,半夜三更也不肯睡覺;愛吃重口味的食物,不咸、不辣的東西不吃;濫用藥物,一點小病就吃一堆損傷腎臟的西藥;明明很疲勞卻不肯休息,直到筋疲力竭為止;還有的人工作壓力大,或者終日憂思重重……這些生活習慣無異對我們的腎臟產(chǎn)生極大的損害,長期如此,腎臟功能會日漸下降,最終發(fā)生腎衰竭,尿毒癥由此而生。

除了不良生活習慣的影響,一些常見的疾病也會引發(fā)尿毒癥。高血壓,研究表明,15%的高血壓病人會直接妝花為尿毒癥。糖尿病,許多糖尿病患者最終的結果就是患上尿毒癥,糖尿病患者是患尿毒癥的高危人群。腎病,腎病的嚴重性直接關系到腎臟功能的好壞,慢性腎小球腎炎、多囊腎等腎臟疾病如果治療不及時就會轉化為尿毒癥。另外,泌尿系統(tǒng)感染、尿路感染、肺部感染、皮膚感染和一些嚴重的腸胃疾病也很有可能導致尿毒癥的發(fā)生。

 

尿毒癥飲食調(diào)理

一般講,要給予患者充足的熱量,可不限制脂肪和糖的攝入,以防止體內(nèi)蛋白質(zhì)分解,維持氮質(zhì)平衡。給予低鹽、低蛋白飲食,蛋白質(zhì)是高生物價的雞蛋、牛奶等動物蛋白忌食含大量非必要氨基酸的植物蛋白。

給予大量維生素。主食應限制谷類的攝入。給予高熱量,低蛋白的麥淀粉、玉米淀粉、藕粉等。在給予尿素癥患者高熱量、高維生素、低蛋白飲食的同時,通常限制含磷高的食物攝入。進食米類、肉類、魚類時先水煮去湯后再烹飪食用。或低磷飲食加服磷結合劑。

1、限制蛋白質(zhì)

未洗腎的,因腎臟無法將蛋白質(zhì)代謝后產(chǎn)生的廢物排出,使尿毒癥的狀況更加嚴重,因此,會建議減少蛋白質(zhì)的攝入量;但是若有洗腎時,則須注意,在洗腎時會造成體內(nèi)蛋白質(zhì)的流失,所以必須配合營養(yǎng)師的建議,以維持身體所需。

2、限制鈉的攝取

因鹽分含有較高的鈉含量,在尿毒癥體內(nèi)若有過多的鈉,會引起體內(nèi)水分的滯留,進而造成心肺功能衰竭及加重尿毒癥的情況。但切勿使用低鈉鹽,因低鈉鹽含高量鉀離子。

3、限制鉀的攝取

體內(nèi)鉀的堆積會造成肌肉無力,嚴重者更會引起心率不整進而造成心臟衰竭的產(chǎn)生。

 

4、水的飲入量有人主張

按前一天的尿量加500ml計算,在尿毒癥期患者水代謝失調(diào),應視具體情況而定,一般入液量掌握在2l左右。飲食中還應注意鉀、鈉、鎂等微量元素的補充或限制。由于尿毒癥患者病情多變。故應根據(jù)其實驗室檢驗報告隨時調(diào)整飲食治療方案。

尿毒癥患者不宜食用的水果

1、葡萄柚

葡萄柚是一種很好吃的食物,而且對于我們的機體健康而言,該水果可以提供較為豐富維生素及微量元素等。但是,需要我們大家清楚地是葡萄柚是性寒食物,那些體質(zhì)虛寒、血壓較低的患者是不宜過多食用的;而且,在我們服用藥物期間最好也別吃葡萄柚,尤其是服用那些治療降血壓、降血脂、心絞痛等的藥物期間。

其主要的原因是因為葡萄柚汁中含有較多的黃酮類,而該物質(zhì)很可能會抑制治療肝臟類藥物的代謝,從而導致其藥效增強而致使患者發(fā)生生命危險。有鑒于此,我們的專家建議大家最好在服藥期間,間隔兩小時后再吃葡萄柚,這樣才能保證安全。葡萄柚也是尿毒癥患者不宜食用的水果之一,否則該水果會加重患者的腎臟負擔。

2、楊桃

我們大家都知道,楊桃這種水果具有生津解渴以及降火氣的功效。而且其中含有豐富的各種營養(yǎng)成分,而這些都可以有效地補充我們身體所需的抗氧化物及維生素。因此,常食用楊桃是有益無害的。但是,對于尿毒癥患者而言,就不是這樣的了。如是尿毒癥的患者食用了楊桃,輕者會打嗝不止,重者就會因癲癇發(fā)作而喪命。

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