臺灣農業主管部門22日公布，截至20日，檢驗45件雞蛋，其中3件氟蟲腈含量達0.005毫克以上，最高0.153毫克，氟蟲腈殘留超過定量極限標準的雞蛋全臺回溯下架、封存。

氟蟲腈是可殺滅跳蚤、螨和虱的殺蟲劑，人如大劑量食用可致肝功能、腎功能和甲狀腺功能損傷，它被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品。歐盟法律規定，氟蟲腈不得用于人類食品產業鏈的畜禽養殖過程，每千克食品中的氟蟲腈殘留不能超過0.005毫克。

臺灣農業主管部門、衛福主管部門及環保主管部門22日聯合召開記者會，公布各界關心的本地雞蛋是否跟歐盟及韓國一樣檢出氟蟲腈的檢驗結果。

據介紹，3個檢出氟蟲腈超標的雞場都在彰化，包含文政牧場檢出0.005毫克、國賀牧場0.022毫克、連成牧場0.153毫克。彰化縣政府20日當晚已派員對3個場進行移動管制，畜牧處已經展開追查，回收后封存。

臺灣雞農有可能在環境消毒時誤用含氟蟲腈藥劑，但是若擅用在農作物上要罰1.5萬元（新臺幣，下同）以上、15萬元以下；若用在動物上，要罰6萬元以上、30萬元以下。按規定，撲滅病媒蚊的業者使用氟蟲腈必須有許可證、計劃也要核可，否則依環境用藥管理法，要罰3萬元以上、15萬元以下。

氟蟲腈在臺灣可用于室內、家庭或居住環境的環境用藥（如殺蟑藥、白蟻藥）、防治動物的動物用藥（如寵物跳蚤劑）及防除農林作物有害物之農藥（如土壤或種子處理）等。（記者何自力　齊湘輝）

原標題：臺灣下架氟蟲腈殘留超標的“毒雞蛋”