視神經(jīng)萎縮是視神經(jīng)病損的最終結(jié)果。表現(xiàn)為視神經(jīng)纖維的變性和消失,傳導(dǎo)功能障礙,出現(xiàn)視野變化,視力減退并喪失。
視神經(jīng)萎縮的食療方法有哪些
雛雞方:用小雄雞一只,宰后取出其肝臟,烤熟,食之;再將雞去毛后,加適量水燉熟食用。隔數(shù)日吃1只,療程不限。可以滋補肝腎,輔助治視神經(jīng)萎縮。
銀杞明目湯:用銀耳先發(fā)泡開,雞肝切片,枸杞子,加水和佐料燒沸去浮沫,待雞肝剛熟,裝入碗內(nèi),用茉莉花撒入碗內(nèi)即可食用。作用是補肝益腎、明目養(yǎng)神,用于肝腎陰虛之視神經(jīng)萎縮、視力減退、腰膝酸軟、遺精、消渴等病癥。
參歸燉豬心:豬心去脂,與黨參,當(dāng)歸同入砂鍋,文火燉爛,放入味精、食鹽等佐料,喝湯食肉,作用是益氣補血,寧心安神,用于心血虧虛引起的視神經(jīng)萎縮、心悸失眠、面色淡白等癥。
龍眼肉粥:龍眼肉,紅棗,粳米,加水適量共煮粥,早晚服用,連服數(shù)周。能養(yǎng)心補血益胃,用于心血不足出現(xiàn)的目暗視差、失眠健忘、自汗盜汗等癥。
玫瑰花烤羊心:鮮玫瑰花,或干品,在鹽水中煮10分鐘,羊心切片串在烤簽上,蘸上玫瑰鹽水反復(fù)烤至熟,趁熱食用。適用于心血虧虛、視物不清者。
黃花佛手飲:用黃花菜,佛手共做湯,加糖或鹽佐味飲用,適用于肝氣郁結(jié)引起的視神經(jīng)萎縮。
青菊花粥:用白米加水適量煮粥,粥熟時加入白菊花,青皮末,再煮2~3分鐘,早晚服用,能疏肝理氣、散結(jié)解郁、清熱明目,用于肝經(jīng)郁熱之視神經(jīng)萎縮。(實習(xí)編輯:悅木)
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