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立秋節(jié)氣后，天氣慢慢發(fā)生了變化，早晚天涼，酷熱的中午，人體出汗多，體力消耗大，要是不進補，身體就會生病的，那秋季養(yǎng)生時補必吃食物是什么呢？今天小編就來大家介紹這3種進補食物吧！

一、秋吃什么功效堪比人參

1、銀耳

肺部之氣通于秋，而秋天氣候相對干燥，這很容易對肺部的津液產生不良的損傷，久而久之便會對肺部的機能造成不良的損傷。

所以說在秋季飲食養(yǎng)生事項中最為主要的便是滋陰和潤肺，所以多食用一些具有潤肺的食物是很重要的。其中銀耳便是極好的選擇。

在銀耳中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)成分，這些物質都是人體生長所需的重要成分，另外銀耳還是一味滋補養(yǎng)生佳品。

中醫(yī)認為，銀耳性平、味甘，并能入肺、胃、腎三經，具有極好的滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、補腎強身的保健功效，其中在秋季中尤為適用，特別是一些本身陰虛火旺的人群，因此希望大家在干燥的秋季中不妨多吃點銀耳，相信一定能幫助自己起到極好的滋養(yǎng)肺部的作用。

但是銀耳雖好，也不是適合每一個人食用的，對于一些咳嗽痰多的人群最好不要吃太多，以免加重身體不適癥狀產生。

2、百合

百合是一種常見的食材，其中含有極高的營養(yǎng)價值，并且中醫(yī)認為，百合微苦、性甘，歸心、肺經，具有極好的養(yǎng)陰潤肺、寧心安神的保健作用。此外，百合甘涼、清潤，且能入肺心，具有清肺止咳、潤燥滋陰的保健功效。

因此，在秋季不妨適量多吃一些百合來幫助自己潤肺滋陰，但是對于食用新鮮的百合，最好將芯去掉，否則會很苦的。

在百合中蘊含礦物質、維生素等物質，這些成分被人體攝取后能有效促進人體新陳代謝的速度，從而有助增強人體的抵抗能力，同時其中所含的營養(yǎng)素還有助消除體內多余的毒素，達到延緩衰老的作用。

3、蓮藕

蓮藕是生活中比較常見的一種食物，也是秋季的當令食物之一，且有句老話常會說“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，所以說入秋之后多吃點蓮藕便是食療滋補的不二之選。

立秋過后，天氣逐漸干燥起來，人們的心情也易受到影響出現煩躁不安的癥狀，所以此時需多吃一些具有清心潤燥的食物來幫助自己祛除秋燥，其中蓮藕便具去燥滋陰的作用。

在蓮藕中含有豐富的鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素，這些物質都是人體所需的重要成分，而鐵元素被人體攝取之后很容易被人體吸收，從而能達到較好的補血作用，對于患有輕微貧血的人來說，選擇多吃點蓮藕是不錯的補血調虛的選擇。

而蓮藕屬于性涼的食物，但是將其加工至熟之后，其性由涼逐漸轉溫，對于脾胃大有裨益，因此對于脾胃虛弱的人來說，選擇多吃點蓮藕能極好的滋養(yǎng)脾胃。

二、秋季飲食養(yǎng)生的注意事項

1、飲食不宜過于寒涼

步入秋季之后，天氣由熱轉涼，人體的生理代謝也隨之發(fā)生變化，飲食中需特別注意不宜吃過多寒冷食物，以免加重體內濕寒之氣，同時也是擾亂正常腸胃消化功能的重要因素。

并且從中醫(yī)養(yǎng)生的理論來看，氣、血、津液是維持人體機能正常運行的基礎，而這些事項主要依賴于體內的陽氣，只有陽氣溫煦才能更好的利于氣血、津液的運行。因此在秋季飲食中多以溫熱為主，不宜吃過多寒冷食物。

2、注重飲食衛(wèi)生

涼爽的氣溫中，人們的食欲也會隨之暴增，和炎熱的夏季相比，更是吃什么都香甜，于是在美食面前很容易把控不住，一不小心吃很多，但是這很容易加重腸胃的負擔，進而使得消化功能紊亂。

另外一點就是秋季還是腸道等消化疾病高發(fā)的季節(jié)，病菌繁殖速度增快，食物也很容易變質腐壞，所以在進行食物選擇的時候一定要高度重視食物的衛(wèi)生狀態(tài)，以免病從口入。

總結：秋季吃銀耳、百合、蓮藕等食物，可以潤肺潤燥，讓你健康過這個秋季不是夢的。

天氣涼爽吃這3種食物滋補身體不生病