語音內(nèi)容
"骨折病人需要食用鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)含量較高的食物,還應(yīng)注意維生素C的攝入。骨頭由無機質(zhì)和有機質(zhì)兩部分組成。無機質(zhì)主要指鈣質(zhì),有機質(zhì)主要為蛋白質(zhì),其中很大一部分為膠原蛋白,因此骨折愈合期主要需要這兩種成分,一次飲食上也應(yīng)注重這兩種成分的補充。對于鈣質(zhì)的補充,可以多食奶制品、豆制品、海鮮等,但如果單純補充鈣質(zhì),可被吸收的鈣很少,應(yīng)多曬太陽,可幫助人體合成維生素D3,有助于鈣的吸收。對于蛋白的補充,可多食瘦肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、奶制品、豆制品等。除了這兩類以外,還可以多吃維生素C含量較高的食物,如蔬菜、水果,維生素C的補充對蛋白的吸收也有一定幫助,對骨折恢復(fù)很有益處。"