佛手果
佛手果一般指佛手，又名九爪木、五指橘、佛手柑。它的外形長的很像佛手。為蕓香科常綠小喬木。主產于閩粵、川、浙等省的佛手，其中浙江金華佛手最為著名，被稱為“果中之仙品，世上之奇卉”，雅稱“金佛手”。 佛手的葉色澤蒼翠，四季常青。佛手的果實色澤金黃，香氣濃郁，形狀奇特似手，千姿百態，讓人感到妙趣橫生。佛手不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的藥用價值、經濟價值。
佛手果的營養價值
佛手果實皮色金黃，肉質白嫩，香脆甘甜，除鮮食外，是果品加工的重要原料。佛手果實可加工成蜜餞佛手、甘草佛手，還可加工成佛手茶、佛手露、佛手果凍和佛手香酒。花及幼果曬干均可入藥。經蒸餾得到的飽和水溶液為佛手露，善治氣膈、解郁、寬胸開胃。葉、花和果供提煉高級香精油，是食用香精的原料。
佛手果的功效與作用
佛手果性味：味辛、微苦，性溫。能舒肝解郁，理氣和中，化痰。對腸管平滑肌有明顯的抑制作用，對腸痙攣有解痙作用；有擴張冠狀血管、增加冠脈流量的作用；高濃度時能減弱心肌收縮力、減慢心率 降低血壓，以及保護心肌缺血；有一定的祛痰作用。
孕婦可以吃佛手果嗎？
慎吃。
佛手是一種中藥，佛手姜湯還有止吐的功效，不過為了慎重起見，在食用之前，還是根據自己的情況咨詢一下醫生比較好。
產婦可以吃佛手果嗎？
慎吃。
佛手是一種中藥，它具有理氣行氣，止嘔和胃，健脾開郁，化痰的功效。要吃先問過醫生。
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