章魚
章魚（英文名octopus），屬于軟體動物門頭足綱八腕目，章魚科章魚屬（Octopoda）。因其頭上長有八腕，且腕間有膜相連，長短不一，腕上具有2行無柄的吸盤，吸盤無柄，所以稱作“八腕類”。是海洋動物。
形體像烏賊，比烏賊大，腳有八只，肉多，也叫章舉。章魚肉質(zhì)沒有烏賊脆，是所有此類軟體動物中肉質(zhì)最緊實的。就口感來說，望潮和烏賊最好，魷魚次之（近海魷魚，非遠洋魷魚），章魚最差。
章魚的營養(yǎng)價值
章魚的肉很肥厚，是優(yōu)良的海產(chǎn)食品。章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。
章魚的功效與作用
章魚性平、味甘咸，入肝、脾、腎經(jīng)；具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。
章魚與墨魚相似，能補血益氣、催乳生肌。可用于氣血虛弱、頭昏體倦、產(chǎn)后乳汁不足。
孕婦可以吃章魚嗎？
可以吃。
章魚屬于平補的食物，補血益氣。
產(chǎn)婦可以吃章魚嗎？
可以吃。
章魚催乳生肌，頗與墨魚相似。用于氣血虛弱，頭昏體倦；產(chǎn)后乳汁不足。
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