現代人平時吃得精細，因此我們常說日常應該多吃一些粗糧，但有幾類人是不太適宜經常吃粗糧的，常吃粗糧反而會影響到他們的身體健康。
1、青少年和體力勞動者：盡量少吃粗糧，這兩種人平時都需要大量的熱量，而粗糧中葡萄糖含量少，而且吸收慢。尤其是青少年生長需要油脂一類物質，粗糧會阻礙這類物質吸收。
2、免疫系統差的人：少吃粗糧，粗糧中的膳食纖維會造成蛋白質的吸收受阻，食如的脂肪不宜被吸收，對公骨骼、血液、臟器造成傷害。
3、胃功能差，消化差的人：不宜吃粗糧，因為粗糧會增加胃腸道負擔，加重消化不良的癥狀。
4、患有缺鐵性貧血的人：不宜食用粗糧，粗糧中的膳食纖維和酸類會造成鐵的沉淀，導致鐵的吸收差。
粗糧雖好，但就算不是以上四類人群，普通人也不宜經常吃，粗糧、細糧搭配著吃，保障身體的營養吸收。
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