還記得那部大火的韓劇《來自星星的你》嗎,劇中的“炸雞和啤酒”隨著劇集的熱播更是成為網絡熱詞。然而醫學專家卻指出,劇中情形看似甜蜜浪漫,但生活中如此搭配飲食存在極大的健康安全隱患。
“啤酒和炸雞”餐極易誘發膽結石
“我們普外科曾經接收了一例膽結石發作致膽絞痛的患者王女士。”賈賢軍介紹,王女士因愛看韓劇《來自星星的你》,夜間和朋友聚會時,食用了這個韓劇中的“啤酒和炸雞”流行套餐。吃完沒多久,王女士就感到右下腹劇烈疼痛,難以忍受的王女士,最終被送到了湖南省中醫院。
賈賢軍稱,生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等食物,易助濕生熱,使膽汁淤積,形成膽結石。
啤酒和炸雞都屬于高脂肪、高熱量食物,且炸雞屬于油炸食品,患有膽囊炎、膽囊結石的人群,油炸食品吃多了,尤其是夜間進食該類食物,極容易造成結石阻塞膽囊管,從而引起膽絞痛和急性膽囊炎。
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