經常喝杏仁露的朋友，肯定知道，杏仁露對于人們的身體具有比較好的養生效果，可是究竟杏仁露的功效與作用是什么，想必知道的人都不多了，畢竟杏仁屬于中藥范疇，在平時多吃一些杏仁，是可以幫助人們起到預防疾病和避免早衰的效果的。
中醫上杏仁本來就具備了潤肺，清熱解毒，散滯的效果，并且在杏仁露的功效與作用上，杏仁因為含有大量的不飽和脂肪酸，有助于人們食用了之后心態保健，并且杏仁露之中含有的維生素e也是不少的，這種抗氧化物質，可以幫助人們避免疾病侵襲，避免早衰。是不可多得的一種營養元素，我們一起去關注下杏仁的保健知識吧。
苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。 杏仁有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。
杏仁有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。同時，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用！
杏仁露的功效與作用雖然比較多，但是對于杏仁的食用我們一定要多加的慎重，只有讓我們正確的吃一些杏仁，才是可以對人們的身體上起到了生津止渴，潤肺定喘，且具有不錯的滑腸通便的效果，不僅如此，還可以幫助人們減少腸道癌的發生。杏仁烹調的方法很多，我們可以根據自己的喜愛去確定吃法。
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