【導讀】攝入蛋白質過少容易產生饑餓感,減肥的MM在減肥的過程中,如果攝入的蛋白質過少會產生饑餓感,增加食欲,因而減肥越減越肥,減肥的MM可要注意嘍,了解下文的攝入蛋白質過少容易產生饑餓感。
攝入蛋白質過少容易產生饑餓感
據新華社電 澳大利亞和英國研究人員發現,攝入蛋白質過少,即蛋白質占熱量來源比例低于15%時,人容易產生饑餓感,導致吃更多零食、攝入額外熱量,不利保持健康體重。
澳大利亞悉尼大學和英國劍橋大學研究人員征募22名志愿者。研究人員讓他們在實驗室食用三餐,包括相同的正餐和可自選的零食。
志愿者說,前四天早餐后兩小時饑餓感甚于后面8天,后面8天饑餓感相同。因此,志愿者在前四天選用零食較多,多攝入熱量1036卡路里。如果不進行額外鍛煉,照此計算,一個月可能增重1公斤左右。
實驗結果顯示,人們對蛋白質的食欲相當強,當食物中蛋白質比例偏低,這種食欲能夠促使人攝入額外熱量。
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