血糖過高的人必須注意控制好自己的血糖，而且要合理的安排自己的飲食，避免食用那些熱量以及糖分高的食物，而榴蓮就是屬于這一類的食物，所以血糖高的人并不適合吃榴蓮。
1、榴蓮含有的熱量及糖分較高,每100克榴蓮所含碳水化合物 (28.30克) 是蘋果(13.6)的2倍多,是西瓜(5.8)的將近5倍,是屬于含糖比較高的了,不適宜高血糖患者食用。正常人每天最好也不要超過100克。
2、高血糖患者可吃適量水果。要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持續時間長的話,則會加重胰島負擔。高血糖持續2個小時,加重高血糖的細胞毒作用,會使胰腺損傷、水腫等到。
3、 高血糖患者忌空腹吃,切忌餐后吃水果。一般上午9點到9點半,下午3點到4點;晚上睡前9點左右為宜。最好選在加餐時間吃,也可直接作為加餐食品,既預防低血糖,又可保持血糖不發生大的波動 。
4、低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食可增加血容量,誘發高血壓,增加心臟負擔,引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病并發癥。所以,糖尿病人應以低鈉飲食為宜,每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,并能減輕體重,可以適量多吃這類食物。
5、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷 類),進入人體以后,主要分解為碳水化合物,它雖是機體熱量的主要來源,但因其可直接轉化為糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。
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