民以食為天,可見(jiàn)食物的重要性有多大,但是需要大家知道的是有些食物是不能放在一起吃的,否則會(huì)發(fā)生諸多不良現(xiàn)象,比如豬肉和豆類不能一起吃,豬肝和番茄不能一起吃,羊肉和栗子不能一起吃等等。
1、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯。
2、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產(chǎn)生怪味。
3、豬肉與田螺相克:二物同屬?zèng)鲂裕易棠佉讉c胃。
4、猜肉與茶相克:同食易產(chǎn)生便秘。
5、豬肝與富含維生素C的食物相克:引起不良生理效應(yīng),面部產(chǎn)生色素沉著。
6、豬肝與番茄、辣椒相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來(lái)的功能。
7、豬肝與菜花相克:降低人體對(duì)兩物中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。
8、豬肝與蕎麥相克:同食會(huì)影吶消化
9、豬肝與雀肉相克:兩食會(huì)消化不良,還會(huì)引起中奮。
10、豬肝與豆芽相克:豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
11、豬血與何首烏相克:會(huì)引起身體不適。
12、羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。
13、肉與橄欖相克:同食會(huì)引起身體不適。
14、豬肝與含維生素C的食物相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來(lái)的功能。
15、羊肉與豆醬相克:二者功能相反,不宜同食。
16、羊肉與乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。
17、羊肉與醋相克:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
18、羊肉與竹筍相克:同食會(huì)引起中毒。
19、羊肉與半夏相克:同食影響營(yíng)養(yǎng)成分吸收。
20、羊肝與紅豆相克:同食會(huì)引起中毒。
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