發表在2002年10月號癌癥雜志上的一項研究表明，葉酸攝入增加能降低男性和女性的結腸癌發病風險，同時降低男性的直腸癌發病風險。
荷蘭hertogenbosch公共衛生研究所的erik j. konings博士及其同事選取120852名55至65歲男性和女性的資料進行隊列分析，在隨訪7.3年后，共收集到760例結腸癌和411例直腸癌病例數據。
結果發現，在對年齡、能量攝入、結直腸癌家族史、酒精、維生素c、鐵和食物纖維攝入等因素平衡后，葉酸攝入量高者其結腸癌發生危險顯著低于葉酸攝入量低者，葉酸攝入最高者與攝入最低者結腸癌發生危險之比在男性為7.3，在女性為0.68。
研究人員指出，對于男性，與葉酸攝入量最低者相比，葉酸攝入量高者直腸癌發生危險顯著減少，兩者比率為0.66，p=0.03。
konings博士認為，結直腸癌發生風險與維生素a、c、e和beta-胡蘿卜素攝入（如水果蔬菜）無關，攝入不同種類的葉酸類維直腸癌發生危險。（實習編輯：小鹿）
01:33
01:52
01:55
01:44
02:33
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網安備 61019002000060號