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脂肪肝患者的飲食注意事項唐承薇四川大學華西醫院

生活中脂肪肝患者應該注意什么？隨著科技的進步，人民的生活水平也在不斷的提高，營養過剩早已不是什么新鮮詞了，在影響過剩的同時，脂肪肝這種僅次于病毒型肝炎的第二大肝臟疾病應運而生。脂肪肝被認為是隱蔽性肝硬化的常見原因，是一種常見的臨床現象，而不是一種獨立的疾病，一般來說脂肪肝早發現，早治療就可以實現逆轉，恢復正常的！

脂肪肝在一定的程度上可以說是貴族疾病，除了一部分患者是由內分泌故障、糖尿病、甲亢、長期貧血等原因造成外，大部分患者都是因為跟平時的飲食和營養有關系，如飲食不節導致肥胖者，多有脂肪肝存在，據報道，有50％的肥胖者肝臟有不同程度的脂肪浸潤，因此脂肪肝平時應該注意哪些，應從飲食控制做起！

1、脂肪肝平時應注意什么要控制熱量攝入，以便使肝細胞內的脂肪逐漸氧化。

2、脂肪肝平時應注意什么要多吃高蛋白飲食和新鮮蔬菜。高蛋白食物可保護肝細胞，并能促進肝細胞的修復和再生，有利于病人的康復，富含蛋白質的食物主要有瘦肉、魚、蝦、家禽、奶制品和豆制品、新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜可滿足機體對維生素的需要，但不宜多吃含糖多的蔬菜及水果。

3、脂肪肝患者平時可多吃含有甲硫氨基酸豐富的食物，諸如小米、芝麻、油菜、菠菜、干貝、淡菜等，這些食物可促進體內磷脂合成，使肝細胞內脂肪轉化。

4、脂肪肝患者要適量飲水，以促進機體代謝及廢物的排泄。

另外脂肪肝患者平時一定要限制攝入脂肪和碳水化合物，忌吃辛辣和刺激性食物。脂肪肝患者平時嚴格控制自己的飲食，是有很大的幾率實現逆轉的。南昌肝病?？漆t院的肝病專家提醒廣大朋友，脂肪肝的臨床癥狀有非常強的隱蔽性，如果不定期檢查身體一般很難被發現，一旦出現臨床癥狀都變成了重度脂肪肝，這時候就必須才有醫學治療治療手段了，如果在不加控制和防范肯定會演變為肝硬化、肝癌。

生活中脂肪肝患者應該注意什么？通過上述內容的介紹希望對脂肪肝患者的治療有所幫助，脂肪肝患者一定要糾正不良的生活習慣以及飲食習慣，只有這樣才能更好的對脂肪肝進行治療。（實習編輯：張麗）