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常見的脂肪肝有肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝等。而在中醫方面，常分為肝氣郁結型脂肪肝、痰濁中阻型脂肪肝、痰瘀互結型脂肪肝等。今天主要和大家分享一下，中醫方面是如何建議脂肪肝患者的保肝食療的。

山楂香菇粥：

山楂15克、香菇10克加溫水浸泡，水煎去渣，取濃汁，再加水適量與粳米50克、砂糖適量煮成粥。分早、晚2次，溫熱服食。

功能健脾消食，活血化瘀；降脂。主治脾胃虛弱或兼血瘀型脂肪肝。

丹紅黃豆汁：

丹參100克、紅花50克冷水浸泡1小時，中火燒沸，小火煎半小時，如此煎2次，濾出藥汁合并。黃豆1千克用冷水浸泡1小時，撈出入鍋，加水旺火燒沸，入黃酒少許，小火煮至濃汁，濾出豆汁。兩汁混合，入蜂蜜、冰糖蒸2小時，冷卻裝瓶。2次／日，15毫升／次，飯后1小時服。

功能活血化瘀，疏肝健脾。主治瘀血阻絡型脂肪肝；癥見脅肋脹痛或刺痛，痛有定處拒按，頭痛肢麻，皮膚瘀斑，面色晦暗，舌質紫暗或有瘀斑、瘀點，脈弦細或澀。

丹參山楂蜜飲：

丹參、山楂各15克，檀香9克，炙甘草3克杰加水煎煮，去渣取汁，調入蜂蜜30毫升，再煎幾沸。分2次/日飲服。

功能活血化瘀，疏肝健脾。主治瘀血阻絡型脂肪肝。

丹參陳皮膏：

丹參100克、陳皮30克加水煎煮，去渣取濃汁，加蜂蜜100毫升收膏。服20毫升／次，2次/日。功能活血化瘀，行氣祛痰。主治氣滯血瘀型脂肪肝

佛手香椽湯：

佛手、香橡各6克水煎取汁，入白糖少量。分2次/日溫服。

功能疏肝解郁，理氣化痰。主治肝郁氣滯型脂肪肝。

枸圓膏：

枸杞子、龍眼（桂圓）肉、何首烏各等量加水，小火多次煎煮，去渣取汁，繼續煎熬濃縮成膏。10～ 20毫升／次，沸水沖服。

功能補益肝腎，養血安神。主治肝腎陰虛型脂肪肝。

杞豉粥：

枸杞子葉 15克切碎，入豆豉汁少許、粳米100克，加水煮粥至熟。常食。

功能滋補肝腎，益胃消食。主治肝腎虧虛型脂肪肝。

杞精膏：

枸杞子、黃精各等量加水，小火多次煎煮，去渣取汁，適當濃縮，加適量蜂蜜混勻，煎沸，待冷。10～20毫升／次，沸水沖服。

功能補肝腎，益精血。（實習編輯：曉東）

脂肪肝的食療藥膳