鐵皮楓斗又名“西楓斗”,由鐵皮石斛的莖邊炒邊扭成螺旋狀而制成,是石斛中的精品,受到很多人青睞。
鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值,既能生津養(yǎng)胃、滋陰清熱,還可以潤(rùn)肺益腎,明目強(qiáng)腰。熱病傷津或胃陰不足所致的口干煩渴、胃痛干嘔、肺燥干咳、虛熱不退以及陰傷目暗、腰膝軟弱最宜服用。病后虛熱或老年人體虛、津液不足(表現(xiàn)為口干、舌苔少)等也可常服,起到調(diào)理作用。用于保健時(shí),可單煎代茶飲;用于治療時(shí),最好遵醫(yī)囑和其他藥物配伍,效果更佳。
鐵皮楓斗性微寒,因此腹脹、腹痛、口泛清水、大便溏薄清稀、四肢不溫、舌苔白滑等脾胃虛寒癥狀者不宜服。需要提醒的是,優(yōu)質(zhì)的鐵皮楓斗質(zhì)地很堅(jiān)實(shí),斷面呈角質(zhì)樣,開水不易泡發(fā),故最好煎服。鐵皮石斛單煎代茶飲時(shí),以8~10克為宜;與其他中藥配伍使用時(shí),一般用量為6~12克。
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