冰箱是我們?nèi)粘Ｉ钪性俪Ｒ姴贿^的家電了，就算是最熟悉的家電了。可是你家冰箱干凈嗎？隨著生活水平的不斷提升，現(xiàn)在一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村家庭基本上都有冰箱，洗衣機(jī)等家電的，那么冰箱中究竟暗藏著那些健康殺手呢？今天小編來給大家講解一些吧！
近日，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布風(fēng)險提示，李斯特菌已成威脅食品安全的重要因素。李斯特菌可致腦膜炎、敗血癥等，也可造成孕婦死胎；64%感染者家中冰箱有它身影。如何應(yīng)對？使用冰箱該注意什么？
孕婦、老人該如何對付李斯特菌？
①不喝未經(jīng)巴氏消毒和徹底煮開的生奶；②不吃軟奶酪，烤披薩；③不吃未經(jīng)徹底加熱的冷餐肉、火腿、鹵肉等熟食；④沒有很好的衛(wèi)生條件，不建議生食水產(chǎn)品；⑤若出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉或感冒癥狀，及時治療；⑥冰箱定期清潔，冰箱里的剩菜不能直接吃，需熱透。
冰箱中的“殺手”：李斯特菌！
李斯特菌：在自然界廣泛存在，易通過各種途徑發(fā)生播散，可造成多種食品的污染。
冰箱殺手：它在0-45°都能生存，尤其在冰箱的冷藏溫度下仍可以生長繁殖，甚至在-20°的冷凍室也能存活1年。此外，它還有耐干燥、耐高鹽環(huán)境能力。
感染人和動物可引起腦膜炎、敗血癥、心內(nèi)膜炎等疾病，也可造成孕婦死胎。
李斯特菌：可致孕婦流產(chǎn)，新生兒死亡！
危害健康：健康成年人：感染一般不會導(dǎo)致嚴(yán)重后果，甚至攜帶病菌也不會發(fā)病。感染人類的概率并不是很高，大約幾十萬人才有一個。
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