摘要：肝硬化患者的飲食需注意以下幾個方面：忌吃粗糙食物、絕對禁酒、忌吃辛辣食物、忌脂肪過多食物、忌食沙丁魚青花魚秋刀魚和金槍魚、忌食含有色素防腐劑的食品以及高膽固醇食物、少吃產氣的食物。