摘要：膽固醇高的患者可以多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物和新鮮蔬菜水果，如蘋果、胡蘿卜、杏仁等。減少動物性脂肪的攝入，還要嚴(yán)格戒酒。