近年來，我國青少年近視發病率節節上升，發病人數居全球首位，達到歷史空前水平。全國政協委員關注我國青少年視力健康，切實加強中小學生近視眼的防治工作刻不容緩，然而要預防青少年近視，知道哪些因素導致近視是非常重要的，下面就來看看哪些因素導致青少年近視？
青少年飲食不當易近視
提起近視，許多人常將其歸咎于不良的用眼習慣，如看書距離不當，光太暗，持久用眼等。但近年來的醫學研究表明，飲食不當也是誘發表少年近視的重要原因之一。美國紐約大學研究員貝蘭博士對大量青少年近視病例進行分析之后指出，體內缺乏微量元素鉻與近視的形成有一定的關系。鉻元素在人體中與球蛋白結合，為球蛋白的正常代謝所必需。在糖和脂肪的代謝中，鉻協助胰島素發揮重要的生理作用。
處于生長發育旺盛時期的青少年，鉻的需求量比成年人大，鉻主要存在于粗糧、紅糖、蔬菜及水果等食物中，有些家長不注意食物搭配，長期給孩子吃一些精細食物，從而造成機體缺鉻，引起機體血液滲透壓的改變，進而導致眼睛晶狀體滲透壓的變化。
青少年多喜歡甜食，而過量的糖在體內食入過多可使血液偏酸。而人體欲保持酸堿平衡，不得不動員大量鈣質去中和酸根，從而引起血鈣不足，減弱眼球壁的彈性，使眼軸伸長，播下近視的隱患。同時，血糖升高，并使晶體復凸而形成近視。吃硬質食品過少也是引起青少年近視增加的原因之一。
吃食物時促使面部肌肉運動，包括支配眼球運動的肌肉。進而有效地發揮調節眼睛晶狀體的能力。日本研究人員為此調查近300名學生，凡是喜歡吃硬質食品者均正常，常吃軟食者多有不同程度下降，故咀嚼被譽為眼的保健操，因此，根據兒童的牙齒發育情況，安排如胡蘿卜、土豆、黃豆、水果等耐嚼的硬質食品，增加咀嚼的機會，可預防近視眼發生。
青少年食燒烤食物—易致近視
不久前，美國一眼科權威的研究結果顯示，食用過多燒煮、熏烤太過的蛋白質類食物，如烤羊肉串、烤魚串等，將嚴重影響青少年的視力，促成眼睛近視。
大量的臨床資料及動物試驗說明：近視眼的形成與機體缺乏鈣、鉻等微量元素有關。
微量元素鈣、鉻對于眼內液壓的調節維持正常眼壓、眼球壁硬度以及防止眼睛近視起重要的作用。如果攝入過多燒煮、熏烤太過的蛋白質類食物，會造成體內缺鈣。另外，若進食過量的糖會導致體內微量元素鉻的儲存減少。同時，糖是酸性物質，在機體新陳代謝過程中會大量消耗體內的堿性鈣，結果同樣也會造成體內缺鈣，引起近視。
青少年近視與飲食密切相關。平時除了要養成良好的用眼衛生習慣、堅持鍛煉身體、注意眼睛保健外，還要養成良好的飲食習慣。（實習編輯：權小龍）
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