保護眼睛不僅僅是滴點高級眼藥水，從飲食習慣做起更為重要。視物的過程需要維生素a的參與，視神經的傳導又需要維生素b族的幫助，預防眼睛的老視需要健康的血管，維生素c和維生素e對此很有幫助。
在缺乏維生素a時，眼睛往往感到發干、發澀，容易疲勞，嚴重時眼白表面干燥、皺縮，甚至導致角膜潰瘍。在這些癥狀發生之前，人的暗光視力已經降低，暗適應能力差，也就是說，從亮處到暗處時很久難以適應。補充維生素a應多吃肝臟、牛奶、蛋黃、綠葉蔬菜、胡蘿卜、紅薯等。缺乏維生素b2容易使人口角、唇、舌發炎，也會使眼睛密布血絲、怕光、易流淚。補充維生素b2應多吃肝、腎、牛奶、綠葉菜、蘑菇、紅薯等。
此外，牛磺酸對緩解視力低下、眼睛疲勞有很好的作用。牛磺酸在水產動物如烏賊、蝦、蟹、牡蠣、貝、海魚和牛奶中含量較高。維生素e具有抗氧化作用，對治療某些眼病有一定輔助作用，如用于各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。膳食中豆油、花生油和香蕉中維生素e含量均較高。
另外，偏食對視力發育有非常明顯的影響，因此要養成合理的飲食習慣，同時預防近視還要少吃糖。切不可偏食。（實習編輯：權小龍）
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