根據(jù)秋燥的特點(diǎn),在這個(gè)季節(jié)里,老年人應(yīng)順應(yīng)氣候變化以調(diào)攝精神,鍛煉身體。秋天氣候宜人,是進(jìn)行戶外活動(dòng)的大好時(shí)光。可根據(jù)自己的條件選擇散步、跑步、做操、騎車、登山等體育項(xiàng)目。要注意飲食調(diào)節(jié)以抵御“燥氣”。根據(jù)“燥則潤之”的秋季養(yǎng)生法,最好選用養(yǎng)陰潤燥的食療方。
梨粥:梨子2只,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。秋季氣候干燥,人們常出現(xiàn)口干鼻燥、干咳無痰等燥熱病癥,而梨具有良好的潤燥作用,用以煮粥,可作為秋季常食的保健食品。
胡蘿卜粥:胡蘿卜250克,洗凈切碎,加粳米100克和水煮粥。患有皮膚粗糙和夜盲癥、眼干燥癥、少兒軟骨病的人,食之大有裨益。特別是秋季天氣干燥,人們多出現(xiàn)皮膚粗糙、口唇干裂、兩眼干澀、頭屑增多等癥狀,以胡蘿卜煮粥食用,有一定的防治作用。
芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先將芝麻炒熟后,拌入煮熟的粳米粥中同食。適用于肝腎不足、頭昏目花、頭發(fā)早白、脫發(fā)、小兒頭發(fā)色黃稀少及肺燥咳嗽、習(xí)慣性便秘者食用。芝麻粥還有延年益壽的作用,可作為老年人常服的保健食品。
菊花粥:菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。具有散風(fēng)熱、清肝明目的作用,對(duì)秋季風(fēng)熱感冒、心煩咽燥、目紅腫痛等,具有一定的治療作用。
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