預防脂肪肝發生，是擁有健康生活的前提。因此，男士朋友平時應少飲酒，少吃油膩或脂肪含量高的食品，多吃一些富含維生素的食品。此外要多參加一些力所能及的體育運動，避免體重過度增加。
臨床實踐證明，花生豆漿有較好的降血脂和延年益壽作用，非常適宜在家庭中普及。需要說明的幾點：飲用花生豆漿不必拘泥于飲用時間和次數；其次，飲用花生豆漿治療脂肪肝，一定要戒酒，不要暴飲暴食；第三，脂肪肝如合并慢性肝損害，同時應進行保肝治療。
花生豆漿奶的制作：取黃豆50克，花生25克，洗凈后浸泡2小時，用豆漿機打出漿汁，當天不飲用時，把花生豆漿汁放入冰箱保存，第二天早晨把漿汁倒入鍋中煮沸，配面包食用。
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