近年來，中藥效變差的問題一直受到普通老百姓的詬病，而中醫(yī)藥圈內(nèi)也是委屈一片，不少人都感嘆不僅是中醫(yī)藥人才稀缺，更重要的是中藥原料的種植、選用與加工制作中傳統(tǒng)的丟失，導(dǎo)致中藥藥性的改變。

但是，有一些傳統(tǒng)中醫(yī)藥廠家仍然堅(jiān)守著傳統(tǒng)的中醫(yī)藥制作方法，廣譽(yù)遠(yuǎn)(33.48 +0.30%,買入)就是其中的代表性企業(yè)。帶著對傳統(tǒng)中醫(yī)藥制作方法的探索，證券時(shí)報(bào)記者到廣譽(yù)遠(yuǎn)老廠區(qū)進(jìn)行了調(diào)研，細(xì)致觀察了公司主要的幾味中藥的古法炮制與制作方法，并且專訪了廣譽(yù)遠(yuǎn)副總裁、山西廣譽(yù)遠(yuǎn)國藥有限公司總經(jīng)理王佩義。

恪守傳統(tǒng)中醫(yī)藥的工匠精神

走進(jìn)帶著強(qiáng)烈80年代風(fēng)格的中藥炮制廠房，濃重的中藥材原料的味道似乎在訴說著這一代代老中藥師傅們的堅(jiān)守與傳承。94歲的廣譽(yù)遠(yuǎn)老藥工柳子俊談及中醫(yī)藥的創(chuàng)新與改革時(shí)對記者說到，“無論如何追求效率，古法炮制的工藝都值得而且應(yīng)該堅(jiān)守，不可為了創(chuàng)新簡省工藝”。

廣譽(yù)遠(yuǎn)副總裁、山西廣譽(yù)遠(yuǎn)國藥有限公司總經(jīng)理王佩義詳細(xì)講述了廣譽(yù)遠(yuǎn)這種恪守中醫(yī)藥的嚴(yán)謹(jǐn)與傳統(tǒng)精神，“這種精神主要體現(xiàn)在三個(gè)方面，一是對藥材質(zhì)量的苛刻要求，在近五百年的傳統(tǒng)上，廣譽(yù)遠(yuǎn)一直以用藥精良著名，如牛黃使用天然牛黃，有效成分膽紅素含量要求40%以上，每公斤價(jià)格60多萬元。麝香我們使用天然麝香，這在國內(nèi)是僅有的幾家。鹿茸我們使用的是梅花茸二杠一等，精品中更是嚴(yán)苛到使用茸尖。紅參使用高麗參或16支邊條參，因其生長期六年以上，有效成份極高。這種用藥特征既來自于老字號(hào)一貫的傳統(tǒng)，也來自于我們對中藥國粹的敬重。二是體現(xiàn)在我們“良心制藥”的精神。無論是“修合雖無人見，存心自有天知”的敬畏，還是“炮制雖繁必不敢省人工、 品味雖貴必不敢減物力”的嚴(yán)謹(jǐn)，廣譽(yù)遠(yuǎn)始終堅(jiān)守著遵古炮制、如法制作的要求，以重生貴德的歷史責(zé)任，在喧囂的市場中從容制藥。三是我們恪守著傳統(tǒng)醫(yī)藥的工匠精神。一味輔料要曬制三年以上，從地黃到熟地黃需要經(jīng)過九蒸九曬歷時(shí)27天左右，姜炭的制法保留用砂鍋盛裝外部裹上陰土燒制24小時(shí)等等著最古老的制法。廣譽(yù)遠(yuǎn)的每一個(gè)制作環(huán)節(jié)都滲透著大匠的精湛，也飽含著工匠的用心。”

廣譽(yù)遠(yuǎn)的主導(dǎo)產(chǎn)品“龜齡集”與“定坤丹”都是國家級(jí)保密處方，且分別在2008年和2011年被國務(wù)院評為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在調(diào)研現(xiàn)場，藥廠工作人員介紹，清朝時(shí)期的龜齡集煉丹爐采用的材料重達(dá)60斤，而目前工廠現(xiàn)代化的煉丹爐雖然外部已經(jīng)是全金屬材料，不過內(nèi)里還是保留了原有傳統(tǒng)的銀制爐。

王佩義對目前國內(nèi)中醫(yī)藥行業(yè)的急功近利做法非常痛心地說到，近年來國內(nèi)中藥行業(yè)急功近利的不在少數(shù)，不少企業(yè)為了短期的利益省去傳統(tǒng)制作工藝的一些關(guān)鍵流程，導(dǎo)致一些中藥藥品效果不佳，群眾口碑也受影響。廣譽(yù)遠(yuǎn)在追求有所創(chuàng)新與提高效益的同時(shí)盡可能保持古法炮制與制作要求，使藥效不受影響。一位老藥工對記者表示，從原料到最后的龜齡集與定坤丹成品大約都需要40天左右的制作時(shí)間，其中龜齡集的丹爐煉制過程大概就需要27天。

“廣譽(yù)遠(yuǎn)的發(fā)展也證明，深厚而獨(dú)特的文化積淀是中醫(yī)藥企業(yè)在新時(shí)期下穩(wěn)步發(fā)展的內(nèi)生性動(dòng)力，也是中醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力量。面對著大浪淘沙的市場環(huán)境，中醫(yī)藥企業(yè)需要保護(hù)和傳承自己獨(dú)特的文化，更要以其獨(dú)特性和不可再生性催生文化的自覺與自信”，王佩義認(rèn)為中醫(yī)藥企業(yè)需要保護(hù)與傳承自身的文化。

讓中藥煥發(fā)新生：建新廠 復(fù)產(chǎn)傳統(tǒng)藥

受困老廠區(qū)的條件限制，廣譽(yù)遠(yuǎn)公司的主要中藥產(chǎn)品產(chǎn)量以及公司發(fā)展一直較為穩(wěn)定但并不迅速，此次記者到廣譽(yù)遠(yuǎn)調(diào)研，還實(shí)地看到了公司正在進(jìn)行的新廠區(qū)建設(shè)。王佩義介紹，廣譽(yù)遠(yuǎn)的新廠區(qū)預(yù)計(jì)2017年7月建成投產(chǎn)，設(shè)計(jì)規(guī)模為年產(chǎn)值50億元，各類產(chǎn)品中龜齡集1億粒；定坤丹大蜜丸4000萬丸；定坤丹水蜜丸5000萬瓶；定坤丹口服液3000萬支；龜齡集藥酒650萬瓶；龜齡集保健酒2600萬瓶；其他諸如牛黃清心丸、安宮牛黃丸等4500萬丸。此外，公司未來還將投資13.5億元在新廠區(qū)周邊進(jìn)行文化博覽區(qū)建設(shè)，并建設(shè)包括“吃、住、藥、游、購、醫(yī)、養(yǎng)”一體化的多功能文化旅游設(shè)施。

在新廠區(qū)建成有效增加公司產(chǎn)能后，除了目前公司的幾款主要產(chǎn)品以外，廣譽(yù)遠(yuǎn)還將逐漸恢復(fù)生產(chǎn)其他一些曾經(jīng)生產(chǎn)過的中藥品種，目前明年確定恢復(fù)生產(chǎn)的有治療腫瘤的西黃丸與治療糖尿病的消渴丸。

王佩義表示，公司在復(fù)產(chǎn)之前已經(jīng)對此做過相關(guān)調(diào)研，例如西黃丸，目前國內(nèi)生產(chǎn)西黃丸的廠家有三家，據(jù)公司調(diào)查銷量都還不錯(cuò)，不過這三家的西黃丸所采用的牛黃均是人工牛黃，廣譽(yù)遠(yuǎn)明年復(fù)產(chǎn)的西黃丸會(huì)采用天然牛黃，雖然價(jià)格會(huì)稍貴，但是保證對腫瘤患者的最好療效。此外，公司調(diào)研與測算發(fā)現(xiàn)，使用西黃丸的腫瘤患者60%表示有效果，尤其是對于前中期腫瘤患者而言療效較為顯著。

此外，廣譽(yù)遠(yuǎn)總裁楊紅飛對記者表示，廣譽(yù)遠(yuǎn)未來五年內(nèi)，會(huì)推出精品中藥“百家千店”工程，公司將在全國范圍內(nèi)建立100家國醫(yī)館、1000家國藥堂。王佩義介紹稱，廣譽(yù)遠(yuǎn)正在構(gòu)建的“名醫(yī)+名藥+名店”工程，通過對自身文化的發(fā)揮和引領(lǐng)，讓更多的人信中藥、看中醫(yī)，不斷喚醒社會(huì)對中醫(yī)藥的尊重與重視，以文化的自信推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。