豆腐皮是我們經常吃的一種食品，但它還有很好的藥用價值。那么豆腐皮有什么藥用價值呢？我們中醫上認為，豆腐皮可以起到比較好的清肺、化痰、止咳、養胃、清胃的功效。所以搭配上一些食物，便能發揮良好的食療功效。現在跟健康一線小編一起來看下吧！
神奇！一張豆皮竟能治這3種病
有一些人經常胃熱燒心，我們可以取豆腐皮一張，把它切成小塊狀，加上大米100克，冰糖50克，把這三味放在一塊加上水1000毫升，等著米熟了就煮好了，一次性把它吃下去，這是一天的劑量。連著吃個三五天，癥狀便可明顯減輕。
另外，在我國每到清明前后，北方都特別愛吃時令蔬菜“香椿芽”，香椿不僅味道可口，它也有非常好的藥用價值。從我們中醫上講，香椿有很好的開胃健脾的功效，對于一些食欲不正、婦女白帶過多、慢性腸炎、痢疾都有比較好的效果。
那么我們現代醫學研究，香椿芽含的蛋白質和鈣都比較豐富。因為它含有一定的性激素，香椿芽還有一個美稱叫“助孕素”；香椿含的胡蘿卜素對于提高我們自身的免疫力也有非常好的效果。
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