帕金森病是一種常見于中老年的神經(jīng)系統(tǒng)變性疾病，主要表現(xiàn)為患者動(dòng)作緩慢,手腳或身體的其它部分的震顫，身體失去了柔軟性，變得僵硬，病人的生活質(zhì)量相對(duì)較低。下面就如何提高帕金森病人的生活質(zhì)量各抒己見。
吞咽有困難需進(jìn)食流質(zhì)
帕金森病病人吞咽困難和流口水可以出現(xiàn)在疾病的任何階段，食物和藥片在口腔內(nèi)停留、轉(zhuǎn)動(dòng)和咀嚼困難，可能會(huì)出現(xiàn)嗆咳。
吞咽困難主要是因?yàn)榧膊∫鸬倪\(yùn)動(dòng)障礙導(dǎo)致舌頭運(yùn)動(dòng)減少，咽部不能提升，吞咽反射減少和咽部蠕動(dòng)減少。少數(shù)老年病人可伴發(fā)腦血管疾病，如多發(fā)性腦梗死，影響到腦干的延髓，可以導(dǎo)致吞咽障礙。此外，由于病人不能自動(dòng)吞咽唾液，大量的唾液儲(chǔ)留在口中和喉部，還會(huì)影響發(fā)聲。
病患家屬可以通過以下方法解決這些問題：給予病人流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如粥和湯等。服藥時(shí)藥片先溶解于水中，再用小勺把流質(zhì)或藥片送到舌根處，讓病人自己吞咽，心不要急，要慢慢來。也可給病人一根吸管讓其伸入口中，自己做吸吮動(dòng)作。進(jìn)半流質(zhì)時(shí)，須少量，反復(fù)咀嚼，吞下一口再吃下一口。若病人確實(shí)無法完成吞咽動(dòng)作，那么只能經(jīng)鼻腔留置胃管，定時(shí)注入藥片、水和營養(yǎng)物質(zhì)等。待病情穩(wěn)定，出現(xiàn)吞咽功能時(shí)，再拔胃管讓其自己進(jìn)食和服藥，原則上是流質(zhì)、半流質(zhì)、軟食、常規(guī)飲食。
飲食宜清淡，少油膩
帕金森病除了藥物治療外，飲食的合理調(diào)配也非常重要。因?yàn)椋疾≌叨鄶?shù)為老年人，有的同時(shí)還伴有心腦血管系統(tǒng)其他突變，所以原則上飲食以清淡、少油膩、易消化的膳食為主。
多食動(dòng)物脂肪可引起膽固醇升高，如豬油、牛油、奶油等要進(jìn)行限制，膽固醇高的食物還有蛋黃、魚籽、動(dòng)物內(nèi)臟和皮、肥肉等。炒菜可用豆油、菜油、芝麻油等，因其中的不飽和脂肪酸可促進(jìn)膽固醇排泄轉(zhuǎn)化為膽汁酸，可起到降低膽固醇、推遲動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
另外，每天喝一杯牛奶或豆奶也可以起到降低膽固醇的作用。病人在平常的飲食中可多吃些魚、瘦肉、蛋清及豆制品等，以保持營養(yǎng)的平衡。
還要注意多吃新鮮蔬菜和水果，以增加維生素c及鉀、鎂等微量元素(糖尿病者要控制糖攝入)，其中維生素c是人體必需的營養(yǎng)成分，它能降低血脂，改善血管的通透性，還可增強(qiáng)對(duì)感染的抵抗力，鉀和鎂對(duì)血管有保護(hù)作用。（實(shí)習(xí)編輯：張嵐）
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