我們可以通過平時的營養膳食來合理的治療和預防貧血的發生,很多女性長期的飲食不規律和過度節食都是誘發貧血發病的主要原因,貧血的發生給我們的平時生活和學習帶來了不良影響。那么,女性貧血的保健食譜有哪些?
貧血食譜:蓮子桂圓
原料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
做法:先將蓮子用水泡發,去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1-2次,可經常服用。
功效:補心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
貧血食譜:香菇豆腐湯
原料:干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。
做法:先將香菇洗凈,用溫水浸發,去蒂切成絲。鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開,投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉,用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。
功效:益胃健脾、補虛損的功效,適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。
以上就是治療貧血疾病最有效的營養食譜,我們在閑暇時間一定要多食用以上的食物,這對治療貧血疾病起到了很好的效果。另外,我們在利用食物治療貧血的同時也要及時的補充各種微量元素來提高身體的免疫能力。(實習編輯:權小龍)
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