從小就被教育要每天兩杯牛奶,這樣才能補鈣,長高個。其實,補鈣當然不僅僅只有喝牛奶這一個辦法。
1、最佳補鈣時間——臨睡前
補鈣的最佳時間是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間,最好是晚飯后休息半小時即可,因為血鈣濃度在后半夜和早晨最低,最適合補鈣。
此外,補鈣時,尤其是服用鈣制劑時需要多喝水,增加鈣質的溶解度,由此增加吸收率。
2、最好的補鈣藥——運動
運動對骨密度的影響程度高達5%-25%。運動可以增加骨密度、骨質量,預防骨質疏松。
3、最大的補鈣克星——五類食物
在食用含鈣的食物或是吃補鈣類藥物時,應該注意與以下成分的食物錯開食用。
①草酸:菠菜、莧菜、竹筍中含有的草酸,會引起人體鈣吸收率下降。建議焯水后食用。
②植酸:大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結合,產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。
③含磷食品:過多攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,會把體內的鈣“趕”出體外。
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