在一定前提條件下,有些人不吃早餐會(huì)更健康。
這里所說(shuō)的早餐是指早晨起床之后2個(gè)鐘頭以內(nèi)攝入較多的食物。有人強(qiáng)烈反對(duì)“不吃早餐會(huì)更健康”的觀點(diǎn),似乎唯有吃早餐才是有益健康的,不吃早餐一定有害。認(rèn)為不吃早餐有害健康的人,往往是根本就沒(méi)有“習(xí)慣不吃早餐”的體驗(yàn),而僅僅是根據(jù)個(gè)人的信仰和偶爾不吃早餐的難受感覺(jué),就認(rèn)定不吃早餐對(duì)任何人都是有害的。這是一種片面的認(rèn)識(shí)。
下列情形下,只要身體能夠習(xí)慣,不吃早餐不僅無(wú)害,反而會(huì)有益健康。
1、血脂很高、脂肪肝、肥胖的人。
2、經(jīng)常吃夜宵或晚餐后2-3小時(shí)就睡覺(jué)的人。
3、晚餐經(jīng)常吃的很飽,第二天吃早餐與前天晚飯間隔時(shí)間不超過(guò)11小時(shí),而上午體力、腦力消耗不大的人。
4、早餐缺乏基本的安全衛(wèi)生保證的人。
需要特別說(shuō)明,未成年人、重度的糖尿病患者、各種炎癥患者、營(yíng)養(yǎng)攝入不足的體弱者,不宜“經(jīng)常不吃早餐”。
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