春季進行時，減肥不能少營養餐，每天補充大量的營養，這樣才能讓減肥不影響體質變化，今天小編為減肥人群推薦一款甜點----土豆蝦泥餅，酥外皮，里糯的內餡，最愛的梅花形狀，希望大家都喜歡吃哦。
【減肥離不開的營養餐土豆蝦泥餅】
主料：土豆3個 、蝦仁150g、雞蛋1個 、
輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量、料酒10克、蔥適量、姜適量、面包糠50克、 干淀粉50克、
步驟：
1.蝦仁提前去除蝦線，料酒，蔥姜腌制
2.土豆洗凈去皮，切滾刀塊，蓋保鮮膜
3.微波9分鐘（自己靈活掌握時間）
4.將土豆壓成泥
減肥離不開的營養餐土豆蝦泥餅
5.攪拌成蝦泥
6.將土豆泥和蝦泥混合，加適量的鹽和胡椒粉和雞精混合均勻。
7.準備適量的面包糠，淀粉和雞蛋液
8.將土豆蝦泥放梅花模具中，上下粘干淀粉，如圖。
減肥離不開的營養餐土豆蝦泥餅
9.脫模后，放蛋液中粘勻蛋液
10.然后放面包糠中，粘勻。
11.全部做好備用
12.鍋里加寬油（多點油），六成油溫炸，分次炸，不要一次炸太多，避免油溫下降。
13.炸好后，吸油紙吸油，可以食用。
減肥離不開的營養餐土豆蝦泥餅
小貼士
油溫不要過高，不然外面焦，里面不熟
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物，經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2.瘦身
減肥離不開的營養餐土豆蝦泥餅
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質和營養元素能作用于人體，改善精神狀態。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。
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