兒童腸胃弱，在春季最容易得腸道疾病，每天清晨給兒童愛心消食早餐------山藥羹，做法簡單，搭配多種維生素胡蘿卜，健腦雞蛋、排毒玉米粒，這樣搭配營養翻倍，健脾功效加大，適合全家人享用哦。
【兒童健脾消食早餐山藥羹】
主料：山藥200g、玉米粒50g、胡蘿卜50g、雞蛋1個、
輔料：油適量、鹽適量、
步驟：
1材料山藥200克 玉米粒50克 胡蘿卜50克 雞蛋1個
2山藥洗凈切塊，倒入維仕美料理機內轉向果蔬功能鍵啟動。
3鍋內水燒到80度左右，倒入山藥泥快速攤開。
4玉米洗凈，胡蘿卜切丁備用。
兒童健脾消食早餐山藥羹
5倒入山藥羹內。
6把打好雞蛋倒入山藥羹里快速攪拌。
7倒入少量的鹽巴，胡蘿卜和玉米粒斷生即可起鍋。
8成品。
兒童健脾消食早餐山藥羹
山藥的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。
2.滋腎益精
強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等癥，皆可服之。
3.降低血糖
兒童健脾消食早餐山藥羹
有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
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