語音內(nèi)容
"吃雞肉可能會得禽流感。感染禽流感病毒后的癥狀主要表現(xiàn)為高熱、咳嗽、流涕、肌痛等，多數(shù)伴有嚴(yán)重的肺炎，嚴(yán)重者心、腎等多種臟器衰竭導(dǎo)致死亡，病死率很高。此病毒可通過消化道、呼吸道、皮膚損傷和眼結(jié)膜等多種途徑傳播，人類感染禽流感病毒的途徑是直接接觸感染的動物或者受污染的環(huán)境。禽流感病毒對熱是比較敏感的，一般65度加熱三十分鐘或者100度煮沸2分鐘，足以使病毒滅活，因此煮透的健康的禽肉類食物是安全的，食用后不會感染禽流感。"
