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"催吐，是指使用各種方法促進嘔吐的行為。常用的方法是使用手指按壓舌根，并觸碰扁桃體，使機體產生反射并發生嘔吐反應，或用雙手擠壓胃部以下位置以及輕拍胃在背部對應的位置。嘔吐是人類在生存進化中產生的自我保護反應，發生于食用有毒物質、變質食物或腦部損傷之后，幫助身體排出毒素、減輕壓力。神志清醒且有知覺的人通過催吐可排除體內有毒物質，效果往往強于洗胃。神經性厭食癥是一種與心理因素相關的生理障礙，是病人自己有意的嚴格限制進食，使體重下降至明顯低于正常標準或嚴重營養不良，此時仍恐懼發胖，并繼續拒絕正常進食為主要特征的一種進食障礙。催吐只是厭食癥患者用于降低體重的一種方法，多見于暴食催吐型的厭食癥患者，因此，催吐并不是患厭食癥的必要條件。"
