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"農藥的品種繁多，中毒機制不同，所以中毒的癥狀也有所不同。但所有的農藥的毒性都有共性的表現。第一，局部的刺激癥狀，很多農藥接觸到皮膚部位可以造成損害，使皮膚出現充血、水腫、水皰、皮疹等，嚴重時可導致灼傷和潰瘍。第二，累及神經系統的表現，最主要的是引起腦病，中毒性腦病會導致腦水腫及周圍神經病變，表現為意識障礙、抽搐、昏迷、肌肉腫脹以及感覺障礙或感覺異常等。具有代表性的是有機磷中毒及部分殺蟲劑。第三，個心臟毒性表現，百草枯中毒可導致心電圖異常，嚴重是會出現心源性休克，甚至猝死。第四，消化系統癥狀，農藥口服后可以引起化學性灼傷，造成胃腸道的損傷如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。如生制劑百草枯、有機磷等會引起輔助性的腸炎、出現消化道出血的表現。除此之外，農藥中毒累及血液系統會引起溶血，對肝臟和腎功都有影響，還可能造成肺部纖維化。"
