語音內(nèi)容
"對于神經(jīng)性厭食癥患者而言,食物要讓他們有食欲,飲食必須個人化、因人而異、以符合病人的忍受度,營養(yǎng)不良的人可能一見到大量的食物,馬上就失去胃口了,因此少量多餐可能較容易被他們接受,而且可以逐漸增加食物的量。當(dāng)刺激食欲時,除了要考慮環(huán)境有沒有對進(jìn)食有幫助以外,還要考慮食物是不是具備色香味俱全的特點(diǎn),比如使用一些富含蛋白質(zhì)的食品,一天喝上三杯或者更多的脫脂牛奶、豆奶或杏仁奶、飲用果汁或者水果酸乳,只吃全麥面包、通心粉、脆餅干、果類等等,如果想喝湯,可以喝一些清雞湯或者龍豆湯,因?yàn)樗鼈兺缓叩鞍祝硗饪梢允褂靡恍c(diǎn)心,比如在兩餐之間可以補(bǔ)充一些食物,比如落梨、香蕉大的布丁、酸奶、乳酪、雞肉或魚、牛奶蛋糊、水果奶昔、堅(jiān)果或堅(jiān)果醬、火雞等,除了能夠保證熱量的攝入、促進(jìn)體重的上升以外,這些點(diǎn)心還具有容易消化、富含蛋白質(zhì)與必須脂肪酸的特點(diǎn)。"