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胃癌晚期吃什么最好?

來源:健康一線        2016年11月28日 手機看

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胃癌的早期癥狀有哪些 何裕隆  中山大學附屬第一醫院

胃癌晚期患者的癥狀較為嚴重,上腹痛癥狀加重,還會出現消瘦、出血、黑便等癥狀,甚至腫瘤發生轉移出現腹水、肝腫大等癥狀。此時患者的飲食要求較高,要嚴格掌握一些飲食禁忌。那么胃癌晚期患者吃什么好呢?

胃癌晚期患者的主食以蔬菜和粗糧為主,適當搭配水果。胃癌晚期患者要多吃蔬菜和粗糧,增加維生素和微量元素的攝取量,同時吃粗糧可防止便秘,減輕患者的癥狀。但是要切記不能吃肉,特別是瘦肉。此外,多吃堿性食物也是對胃癌有一定的緩解作用,因此它們可以防止體液偏酸性,而人體的體液偏酸性的話,對身體有害。

研究發現,很多食物對胃癌有抑制作用。這些因素包括鈣離子、疏基等,含有這兩種物質的食物有:蒜、蔥、綠茶等。此外,為了提供給胃癌患者身體足夠的營養,應該定期的增加一些豆類和奶類,同時減少食鹽的的攝入,如咸菜之類的。油炸食品也不能夠食用。所以,胃癌晚期患者應多吃一些新鮮、綠色的蔬菜,搭配適量的水果,同時輔助以蒜、蔥之類的輔料,對胃癌癥狀的緩解有明顯的效果。

以下推薦幾款胃癌晚期食譜:

1.鯽魚莼菜湯:活鯽魚500g,莼菜500g,油、鹽、酒各適量。制法:將鯽魚去鱗、鰓,剖腹去內臟留肝、鰾及魚子洗凈濾干,備用;莼菜洗凈切碎。先取鯽魚入鍋煎黃,加水適量煮沸,入莼菜同煮至熟后,放入鹽、酒、油少許即可食用,趁熱食之。功效:此湯有調中和胃,止嘔止痛,健脾利水,消炎解毒,防治癌癥之功。適用于慢性胃炎、胃潰瘍及預防其他癌變,并可治胃癌,亦可預防胃腸道癌癥手術后的復發。

2.猴頭菇瘦肉蛋湯:猴頭菇100g,豬瘦肉50g,雞蛋1個,油、鹽、味精、蔥花各少許。制法:先將猴頭菇浸水泡發后洗凈切片,再將豬瘦肉洗凈功片,然后一起放入鍋中,加水適量,慢火煮成湯。湯沸后打入雞蛋,放入油、鹽、味精少許,再放入蔥花即可食用。佐餐食用,喝湯吃菇及肉。功效:此湯有健脾胃,抗癌防癌之功。適用于胃癌,是胃癌患者的良好食療方。

3.向日葵梗芯湯:向日葵梗芯5~6g。制法:加水煎湯飲服,每日1劑,分2次服。可經常服之。功效:此湯有通經、利尿、通便、抗癌之功效。適用于治療胃癌,對胃癌癥狀緩解有一定療效。

4.木棉樹皮瘦肉湯:木棉樹皮連刺.500g,瘦豬肉250g。制法:將木棉樹皮、瘦豬肉洗凈,分別切碎,加水同煎湯,慢火燉至極爛,即可服用。每日或隔日1劑,分3次服完,堅持久服。功效:此湯有清熱利濕,活血消腫,緩中扶胃之功效。適用于胃癌、腸癌等。

5.鐵樹葉紅棗湯:鐵樹葉150~200g,紅棗10枚。制法:混合加水適量,慢火煎湯。每日1劑,分3次服,1個月為1療程。功效:此湯有收斂止血,補虛扶正,固護正氣,扶正抗癌之功。用于治療胃癌、嘔吐、反胃等病癥。(實習編輯:張嵐)

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