飲食療法既不苦口，又不傷膚，取材便利，簡單易行，療效顯著，以下介紹幾種潰瘍病的飲食療法。
（1）新鮮豬肚一只洗凈，加適量花生米及粳米，放人鍋內加水同煮。煮熟后加鹽調味，分幾次服完。數(shù)日后可重復一次，療程不限。
（2）花生米浸泡30分鐘后搗爛，加牛奶200毫升，煮開待涼，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用，常服不限。
（3）蜂蜜100克，隔水蒸熟，每天2次飯前服，兩個月為一療程。飲食期間禁用酒精飲料及辛辣刺激食物。
（4）鮮藕洗凈，切去一端藕節(jié)，注人蜂蜜仍蓋上，用牙簽固定，蒸熟后飲湯吃藕。另取藕一節(jié)，切碎后加適量水，煎腸服用。對潰瘍病出血者有效，但宜涼服。
（5）新鮮卷心萊洗凈搗爛絞汁，每天取汁200克左右，略朋溫，飯前飲2匠，亦可加適量麥芽糖，每天2次，10天為一療程。
（6）蛋殼熾黃，研細末過篩，飯前服3克，每日服2～3 次。蛋殼含碳酸鈣93％、碳酸鎂10％、磷酸鎂0．5％、有機 物5％，有制酸、止痛、收斂的作用。
（7）新鮮馬蘭頭根30克，水煎服，每日１劑。（實習編輯：張麗）
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