原標題：國家食藥監局：北京兩批次粽子抽檢不合格
一年一度的端午節即將來臨，也是人們食用粽子的高峰時期。6月3日晚，法制晚報記者從國家食藥監總局獲悉，近期總局組織粽子專項抽檢，發現的主要問題是商業無菌不達標和檢出甜味劑安賽蜜和糖精鈉。
據了解，此次共抽檢粽子302批次，抽樣檢驗項目合格296批次，不合格樣品6批次，樣品檢驗合格率為98%。
其中不合格產品中包括兩批次北京生產的粽子，分別為北京東單菜市場有限公司銷售的北京月盛齋清真食品有限公司委托北京康惠食品有限公司生產兩款粽子禮盒，粽福粽子以及佳香粽粽子禮盒，均被檢出為商業無菌不達標。
據了解，商業無菌一般指食品經過適度的熱殺菌以后，不含有致病微生物和常溫下能在其中繁殖的非致病性微生物。
商業無菌不達標說明相關生產經營企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；另外產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當也有可能導致這種情況。
對抽檢中不合格產品，生產企業所在地的食藥監部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，分析原因進行整改。同時，要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
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